行政机关在周末或法定节假日进行执法检查或送达法律文书，原则上是合法的，但有一定限制。1. **执法检查**：法律一般不禁止在非工作日进行检查，特别是对于需要突击检查的违法行为（如环保、安全生产、食品药品检查）。但应遵循比例原则，避免不合理地侵扰公民正常生活。2. **送达法律文书**：根据《民事诉讼法》关于期间的规定（行政诉讼可参照），期间开始的时和日，不计算在期间内。期间届满的最后一日是法定节假日的，以节假日后的第一日为期间届满的日期。因此，在节假日送达文书，可能影响您救济期限的计算起点，但送达行为本身有效。行政机关工作人员在非工作日工作，属于其工作安排。如果您认为执法行为不合理（如深夜扰民），可以记录情况并向其上级机关或监察部门反映。